Historia rasy: cimarron uruguayo (uruguayan cimarron) jak i inne rasy psów, pochodzenie tych czworonogów nie jest znane na pewno, lecz przypuszczają, że historia cimarron uruguayo liczy więcej niż 300 lat. Według niektórych danych, ta rasa  wywodzi się od europejskich psów przywiezionych do Ameryki Południowej przez hiszpańskich i portugalskich kolonizatorów. Po jakimś czasie psy zdziczały, niektóre zginęły. Najmocniejsze i najmądrzejsze psy bardzo szybko przystosowały się do życia w środowisku naturalnym w Urugwaju. Mieszkańcy tego kraju często przechwytywali i oswajali psy, przysposabiając je do pełnienia funkcji stróżów gospodarstw wiejskich. Więc rasa cimarron uruguayo została adaptowana dwukrotnie. Z płynem czasu ułożył się określona indywidualna odmiana psa, czystość której starały się nie zanieczyszczać. W 1938 roku został zorganizowany Urugwajski Kennel Klub, który zaczął prowadzić księgi plemienne tych psów. W 2006 roku rasa została poprzednio uznana przez FCI. Na swojej ojczyźnie pies jest nadzwyczaj popularny. Obecnie pies walczy o swoją popularność na całym świecie.
 
Kraj pochodzenia: Urugwaj.
 
Wysokość i masa: od 58 do 61 cm wysokości w kłębie. Suki 55 do 58 cm.  Waga psów 38-45 kg, suk 33-40 kg.
 
Kształt: lekko wydłużony.
 
Szata: krótka, dobrze przylegająca.
 
Umaszczenie: dopuszczalnymi typami umaszczenia są wszystkie odcienie płowego, jeleniowate, tygrysowe z maską lub bez maski. Białe znaczenia dozwolone na żuchwie, piersi.
 
Głowa: czaszka jest dość masywna w kształcie kwadratowo-wyciągniętym z lekkim zgrubieniem potylicznym. Stop umiarkowanie zaznaczony. Kufa szeroka i mocna. Górne wargi dobrze pokrywają dolne; nie są obwisłe. Policzki dobrze rozwinięte, lecz bez obwiśnięcia. Nos szeroki i czarny.
 
Uszy: średniej wielkości, trójkątne w kształcie; opadające, ale nie wiszące blisko policzków. Uszy mogą być przycinane do połowy u psów bojowych.
 
Oczy: są średniej wielkości i migdałowatego kształtu. Krawędzie powiek pigmentowane odpowiednio do umaszczenia psa. Kolor brązowy – od jaśniejszego do ciemniejszego. Bardziej pożądany jest kolor oczu ciemniejszy od podstawowego umaszczenia psa. Ciekawy wyraz oczu.
 
Zęby: policzki dobrze rozwinięte. Psy posiadają kompletny zestaw równomiernie rozmieszczonych, białych zębów spotykających się w zgryzie nożycowym.
 
Szyja: bardzo silna, z dobrze rozwiniętą muskulaturą, średniej wielkości.
 
Obudowa: cimarrón uruguayo to średniej wielkości, silny, zwarty i zwinny pies o wydłużonym tułowiu. Kłąb wyraźnie zdefiniowany; linia górna jest pozioma. Lędźwie krótkie, mocne i lekko łukowate. Zad jest długi i szeroki, opadający na 30 stopni od poziomu.
 
Pierś: klatka piersiowa szeroka, dobrze rozwinięta. Żebra dobrze wysklepione, lecz nie beczkowate.
 
Ogon: w miarę nisko osadzony, gruby. W ruchu noszony poziomo lub z lekkim łukiem w górę.
 
Kończyny (przednie i tylne): łopatki i ramiona mniej więcej tej samej długości; dobrze wyluzowane. Kończyny przednie ​​proste i równoległe, o mocnych kościach i łokciach utrzymywanych blisko ciała. Nadgarstki lekko nachylone. Przednie łapy posiadają owalny kształt, zwarte. Kończyny tylne dobrze umięśnione i silne, patrząc z tyłu proste i równoległe. Uda także dobrze rozwinięte. Stawy kolanowe dobrze kątowane. Śródstopia twarde, średniej długości, kocie łapy. Ruchy lekkie.
 
Cechy atrakcyjne: chociaż psy tej rasy posiadają dość surowy wygląd, jakikolwiek gospodarz urugwajski (a szczególnie farmerzy lub mieszkańcy wsi) uważa, że nie ma lepszego przyjaciela, niż ten pies. On nie wyróżnia się zbyt łagodnym charakterem i szczególnie delikatnym wyrażeniem uczuć. Są bardzo przywiązane do właściciela. Jest gotowy zawsze go bronić, oraz członków rodziny od niebezpieczeństwa, posłuszny, niewymagający, zdyscyplinowany. On zawsze jest obok, gotowy do akcji, jak doskonały rewolwer lub winchester.  Psy nie nadają się do mieszkania na małych przestrzeniach, dlatego będą najszczęśliwsze, mogąc spędzać czas w ogrodzie. Psy cimarron uruguayo dobrze czują się w środowisku wiejskim lub leśnym. To doskonały pies pastusi, który  będzie pilnował bydła od ataki drapieżników. Jest niezawodnym i niestrudzonym stróżem domu, pilnującym majątek gospodarza. Świetny myśliwy z doskonałym węchem i absolutną bezstrasznością. To też doskonały pies-partner, który poprowadzi nawet w ciemnym dzikim lesie, ponieważ ma silnie rozwinięty instynkt terytorialny. Osobniki tej rasy - wielofunkcyjne psy, łatwo nadają się na szkolenia, mądre, zdatne dziwić swoimi umiejętnościami i utalentowaniem.

Producent profesjonalnych akcesoriów i sprzętu dla psów przedstawia dobór produktów dla psów rasy cimarron uruguayo, w ofercie znajdziecie Państwo: gryzaki, mufki, kliny do zabawy i tresury psów rasy cimarron uruguayo, szelki, obroże, kagańce, smycze ze skóry, nylonu i metalowe dla cimarron uruguayo.